Agave y arqueología: un doble efecto del discurso patrimonial autorizado

Resumen (Español)

En el año 2006 el Paisaje agavero y antiguas instalaciones industriales de Tequila ingresó a la Lista de Patrimonio Mundial de la UNESCO. Ubicado en los Valles de Tequila (Jalisco, México) es reconocido internacionalmente por ser centro de la elaboración de la famosa bebida alcohólica. Dentro de poligonal se incluyó la zona arqueológica Los Guachimontones, vestigio de la cultura Teuchitlán (350 a.n.e. - 450/500 n.e.), representativa del antiguo occidente mesoamericano.
El proceso que permitió su reconocimiento es un claro ejemplo del llamado discurso patrimonial autorizado (authorized heritage discourse - AHD) (Smith 2009, 2012; Waterton y Smith 2012). En este, expertos crearon y gestionaron “patrimonios” bajo leyes y procedimientos prescriptivos, acordes con un régimen patrimonial (De Cesari, 2013).
Planteo, desde un enfoque antropológico, que este acto es un doble efecto del AHD. Por una parte, aunque se conoce el uso del agave en la región –previo a la conquista española– no hay evidencia sólida de destilación. Investigaciones arqueológicas no probadas en otras áreas de México conformaron, por analogía directa, el laxo sustento utilizado los integrantes del comité técnico del Paisaje de Agave ante la UNESCO (Cardona 2016). Por otra parte, la misma apertura al público del sitio arqueológico se basó en gran medida en bases teóricas y metodológicas que son objeto de una profunda revisión actualmente (Heredia Espinoza 2020, 2021, 2022); privando una agenda personal y un fuerte respaldo institucional (académico y de la función pública) para crear las condiciones que posibilitaron los trabajos iniciales en Los Guachimontones, donde, investigación, consolidación y restauración se realizaron prácticamente en simultáneo (Cardona 2016).
Esta ponencia presenta una revisión crítica de dos procesos de patrimonialización vinculados y activados por actores académicos, políticos y económicos. Unos sometieron la producción arqueológica a sus intereses; sin incluirlos en su comité (paradójicamente con el rechazo de los propios arqueólogos, pues el cultivo de agave es la primera causa de destrucción de sitios en la región). Otros, basados en la “monumentalidad” de los vestigios del pasado y de su propia ocupación, tejieron redes políticas para constituir uno de los sitios arqueológicos más visitados en el occidente de México, sin incluir a las comunidades circundantes en ninguna de las etapas del proyecto (y así continúa hasta los momentos).
En ambos casos, se seleccionaron, organizaron y produjeron discursos autorizados ajustados a intereses muy específicos (Prats 1996, 2004), que obviaron una de las características principales del llamado patrimonio cultural: la representatividad.